Spécialités bio à tartiner
8 petits pots remplis de douceurs apéritives aux goûts ensoleillés : caviar d’aubergines, confit de poivrons, confit du Sud (aubergines et poivrons), houmous, olivade noire,…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Gourmandises bio au soja
Des graines de soja (non OGM…) toastées et enrobées de chocolat noir ou au lait, croquantes, peu sucrées, sans colorant, issues du commerce équitable et…
Sauce Aïoli
Pour 4 personnes :– 5 gousses d’ail– 1 jaune d’œuf– 25 cl d’huile d’olive– un peu de jus de citron– sel– poivre Épluchez les gousses…
Croquants moelleux pécan choco
Pour 15 cookies environ :– 1 banane– 1 œuf– 80 g d’huile de sésame ou d’olive– 180 g de farine de soja toastée– 120 g…
Taboulé de chou-fleur surprise
Pour 5 à 6 personnes :– 1 petit chou-fleur– 2 pamplemousses roses– 1 demi-poireau coupé dans le sens de la longueur– le jus d’1 citron–…
Purée de pommes de terre à l’ajowan
– 1 kg de pommes de terre– 3 gousses d’ail écrasées– 15 g de beurre– 1 cuillerée à soupe de graines d’ajowan– 1 peu de…
Chapatis à l’ajowan
200 g de farine blanche100 g de farine complète1 cuillerée à soupe de beurre ou de beurre clarifié (ghee)1 cuillerée à café de sel175 ml…
Petites douceurs
Pleins de friandises faites à la maison : une pâte à tartiner, des barres de céréales, des pommes d’amour et des sucettes, le tout à faire …
Presqu’une forêt noire
Pour 8 grosses parts : – 5 œufs– 150 g de sucre de canne– 20 cl de lait de riz ou soja– 20 cl de…
Croquettes comme en Espagne
Pour 10 croquettes :– 4 pommes de terre moyennes– 1 boîte de macédoine de légumes– un peu de lait de soja– 2 gousses d’ail– 1…
