Spécialités bio à tartiner
8 petits pots remplis de douceurs apéritives aux goûts ensoleillés : caviar d’aubergines, confit de poivrons, confit du Sud (aubergines et poivrons), houmous, olivade noire, olivade verte, thoïonnade (thon sauvage), topinade (topinambour et rutabaga). Nous les avons tous testés à Rebelle-Santé. Les olivades arrivent en tête, le caviar d’aubergines et la thoïonnade suivent tout près derrière, certains adorent le houmous et la topinade… Certifiés en agriculture biologique, ces produits sont fabriqués dans le Lot-et-Garonne par Danival, une société qui privilégie les producteurs locaux et leur assure un développement durable : 35 agriculteurs du Sud-Ouest fournissent les fruits et les légumes bio nécessaires à la fabrication de la production de Danival, qui ne s’arrête pas à cette gamme à tartiner (légumes mijotés, soupes, compotes, desserts végétaux…).
- Danival. Gamme à tartiner. Le pot de 100 g : 2,20 € en moyenne. En vente en magasins bio et diététiques (Biocoop…). Info lecteurs : 05 53 97 00 23 et www.danival.fr
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