La recette des raviolis sardes : les Culingionis
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pour la farce :-800 g de pommes de terre cuites à l’eau et écrasées– 200 g de pecorino frais doux…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Terrine de quinoa exotique
Pour 2 personnes : – 1 verre de quinoa– 2 verres d’eau– 1 c. à c. de bouillon de légumes sans gluten– sel aux herbes…
Dessert « TROP » vite fait, frais et vitaminé
Pour 2 personnes : – 6 c. à s. de crème de riz ou de soja au chocolat– 1/2 mangue bien mûre– 100 g de…
Le vrai chocolat chaud de Guadeloupe
– 1 litre de lait entier bio– 150 g de sucre de canne non raffiné– 60 g de bon chocolat noir (minimum 60 % de…
Un gélifiant végétal bio
Obtenu à partir d’algues rouges récoltées dans des régions écologiquement protégées, ce gélifiant remplace avantageusement la gélatine animale. Très facile à utiliser, sans odeur ni…
Le gâteau à l’orange pour l’heure du thé
Pour 8 à 10 parts :– 1 orange bio– 3 œufs– 1 yaourt nature de soja– 150 g de sucre de canne complet– 150 g…
Le ragoût de tofu au légumes
Pour 4 personnes
- 1 grosse patate douce
- 1/2 chou fleur
- 1/2 chou romanesco ou 1 brocoli
- 1 b…
- 1/2 chou fleur
- 1/2 chou romanesco ou 1 brocoli
- 1 b…
Petit plateau apéro pour les fêtes
« Légumes à tremper » pour 1 dizaine de convives :– 3 carottes– 1 mangue un peu verte– 1 grosse endive– 1 chou-rave.Vous pouvez bien…
Bûche marron-coco-choco
Pour 8 belles parts : – 200 g de flocons de châtaignes– 500 ml de lait de riz– 2 œufs– 1 c. à s. de…
Cupcakes très très chocolat
Pour 24 petites caissettes en papier :– 100 g de chocolat sans gluten aux éclats d’amandes– 120 g de farine de soja– 120 g de…
