Chapatis à l’ajowan
200 g de farine blanche100 g de farine complète1 cuillerée à soupe de beurre ou de beurre clarifié (ghee)1 cuillerée à café de sel175 ml…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Petites douceurs
Pleins de friandises faites à la maison : une pâte à tartiner, des barres de céréales, des pommes d’amour et des sucettes, le tout à faire …
Presqu’une forêt noire
Pour 8 grosses parts : – 5 œufs– 150 g de sucre de canne– 20 cl de lait de riz ou soja– 20 cl de…
Croquettes comme en Espagne
Pour 10 croquettes :– 4 pommes de terre moyennes– 1 boîte de macédoine de légumes– un peu de lait de soja– 2 gousses d’ail– 1…
La recette des raviolis sardes : les Culingionis
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pour la farce :-800 g de pommes de terre cuites à l’eau et écrasées– 200 g de pecorino frais doux…
Terrine de quinoa exotique
Pour 2 personnes : – 1 verre de quinoa– 2 verres d’eau– 1 c. à c. de bouillon de légumes sans gluten– sel aux herbes…
Dessert « TROP » vite fait, frais et vitaminé
Pour 2 personnes : – 6 c. à s. de crème de riz ou de soja au chocolat– 1/2 mangue bien mûre– 100 g de…
Le vrai chocolat chaud de Guadeloupe
– 1 litre de lait entier bio– 150 g de sucre de canne non raffiné– 60 g de bon chocolat noir (minimum 60 % de…
Un gélifiant végétal bio
Obtenu à partir d’algues rouges récoltées dans des régions écologiquement protégées, ce gélifiant remplace avantageusement la gélatine animale. Très facile à utiliser, sans odeur ni…
Le gâteau à l’orange pour l’heure du thé
Pour 8 à 10 parts :– 1 orange bio– 3 œufs– 1 yaourt nature de soja– 150 g de sucre de canne complet– 150 g…
