La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Mangez les fraisesLe joli mois de mai ramène sa fraise
Les nombreuses variétés de fraises, des plus précoces aux plus tardives, défilent sur les étals des marchés, du printemps jusqu’à la fin de l’été. À la pleine saison, la production de fraises est si importante qu’on les transforme en confitures, en gelées, en sirops… La fraise a de nombreuses qualités
Le tamarin, ami des intestins
Le tamarin est un fruit tropical bien connu pour ses effets laxatifs. En France, difficile d’en cueillir du « frais », mais vous le trouverez confit, déshydraté, en jus, en sirop ou en pâte. Sa pulpe est utilisée en cuisine, comme condiment.
Marielle Epart
Pour bien manger, lisez avant d’acheter !
Les étiquettes apposées sur les denrées alimentaires nous renseignent sur ce que nous mangeons. Elles doivent permettre aux consommateurs de mieux choisir leurs produits. Encore faut-il savoir les lire et bien les comprendre, en s’attachant aux mentions utiles et en délaissant les moins informatives ou les plus purement commerciales…
Nos conseils en nutrithérapie
Argousier anti-sécheresse
L’huile d’argousier contient des omega 3, des omega 6 et des omega 9, mais aussi des omega 7 qui jouent, comme les trois premiers, un rôle important dans la qualité des membranes cellulaires et favorisent donc la bonne santé de la peau et des muqueuses. Hydra 7®, complément alimentaire formulé à partir
Excès de table ?
Vous avez déjà trop mangé, mais vous êtes du genre à vous dire, tout en louchant sur l’assiette du voisin : « Oh, maintenant, au point où j’en suis, je peux bien continuer à me faire plaisir… ». Eh bien, si vous avez pensé à glisser dans votre poche une de ces
Manque de vitalité ?
Au beau milieu de l’hiver, les petits et les grands ont parfois bien besoin d’un coup de pouce pour garder toute leur vitalité. Cocktail de 7 plantes tonifiantes pour les adultes, cocktail anti-oxydant aux polyphénols pour les seniors, spécial Défenses naturelles pour les plus jeunes, spécial Examens pour ceux qui
