La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
le Manioc…... un tubercule à la chair fondante et nutritive
Au même titre que la pomme de terre, la patate douce, l’igname… le manioc (ou yuca) peut agrémenter tous vos plats si vous souhaitez cuisiner sans gluten. Petit arbuste aimant la chaleur, le manioc est un aliment de base dans les pays chauds et possède de nombreuses qualités nutritives.
Le bicarbonate de soude, la poudre à tout faire qu’utilisaient nos grands-mères
Le bicarbonate de soude est l’un des ingrédients incontournables et indispensables à avoir chez soi. Il est économique, sain et pratique.
La mélasseLe miel noir végétal
Dans nos contrées, il est peu courant d’utiliser ce sucre simple aux saveurs et parfum de réglisse. La mélasse est un produit issu du raffinage de la canne à sucre, mais elle peut être aussi tirée de la betterave sucrière. Après extraction, évaporation et centrifugation du jus, ce liquide noir
Nos conseils en nutrithérapie
L’oligothérapie contre l’acné
L’acné est une inflammation des follicules pileux associée à une sécrétion excessive de sébum. Cela provoque l’apparition de comédons, principalement localisés sur le visage et le haut du dos. L’acné est une affection typique de la puberté, surtout chez les garçons, mais elle peut aussi toucher les femmes enceintes, les
L’alimentation paléo-végétarienneConcilier végétarisme et régime paléolithique
Si vous vous intéressez à l’alimentation,vous avez certainement entendu parler de l’alimentation paléo.Ce mode d’alimentation, inspiré de la manière dont mangeaient nos ancêtres au paléolithique, a montré de nombreux bénéfices pour la santé.Mais comment adopter cette manière de se nourrir si vous êtes végétarien ? Suivez le guide. Le régime
L’oligothérapie et les diathèses du Dr Ménétrier, se soigner avec les oligo-éléments
Les oligo-éléments sont des métaux et métalloïdes présents naturellement dans notre corps et nécessaires à son fonctionnement et à sa santé. Ils sont efficaces, même parfois à dose très faible, que ce soit dans le cas des maladies chroniques ou aiguës. C’est une thérapeutique non invasive, non toxique et qui
