La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Le brottrunk, le moût de pain qui guérit
Le brottrunk, littéralement « pain buvable », est un aliment santé totalement naturel. Il restaure la santé de l’intestin et la vitalité de notre système immunitaire tout en douceur. Dans de nombreuses civilisations, le pain est considéré comme un aliment sacré, symbole de vie et de santé. Le pain complet au levain,
Les lentilles, une valeur sûre pour une santé pleine de vitalité
La consommation des lentilles remonte à la naissance de l’agriculture en Mésopotamie. Leur valeur nutritive, bien supérieure à celle de la viande, en faisait un aliment très précieux pour les pauvres d’Égypte, de Grèce et de Rome.
Les substituts aux yaourts de lait animalÀ tester pour vérifier une intolérance
Au risque de me faire taper sur les doigts par les producteurs de lait de vache, je continue de penser que les produits laitiers actuels (vache ou autres) ne sont pas adaptés à notre organisme. Il suffit juste de prendre conscience qu’au rythme où nous sommes habitués à consommer des produits
Nos conseils en nutrithérapie
Les oligo-éléments pour la mémoire
Il nous arrive tous d’avoir des problèmes de mémoire.Ces derniers peuvent avoir plusieurs causes : fatigue ou manque de sommeil, stress, surmenage, prise de certains médicaments, carences nutritionnelles, vieillissement, dépression, traumatisme crânien, etc. Ils peuvent affecter la mémoire à court ou à long terme et sont souvent associés à des
L’oligothérapie contre l’arthrose
L’arthrose touche environ 65 % des plus de 65 ans. Elle peut affecter n’importe quelle partie du corps (mains, genoux, hanches, cervicales…). Elle se manifeste au niveau des articulations par des douleurs (internes et à la pression), une perte de mobilité, des raideurs, des rougeurs et des gonflements. L’arthrose peut
Des recettes naturelles à la carotte
Vous connaissez celle qui rend aimable et qui fait les cuisses roses ? Je vous vois sourire, vous pensez sans doute que ces proverbes sur la carotte, Daucus carota, sont bien gentils, mais peu sérieux. Et si vous aviez tort ? En effet, cette racine améliore notre disposition d’esprit grâce
