La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Le glutamate
Pour savoir ce qu’on mange exactement, il faut lire les étiquettes des produits qu’on achète et pouvoir les décrypter et traduire leur langage pour comprendre ce qu’elles nous disent. Ce qui n’est pas toujours simple Qu’est-ce que c’est? Cette substance synthétique, obtenue à partir de matières végétales ou animales, fait
Eaux minérales Comment choisir ?
Le qualificatif «minérale» signifie, pour une eau, qu’elle possède des vertus thérapeutiques reconnues et vérifiées par l’Académie de Médecine et le ministère de la Santé.
Article écrit par Camille Longchamp
Pour manger équilibréSachez traduire les messages des étiquettes
«Riche en fibres», «À teneur réduite en sodium», «Allégé», «Participe à la solidité de l’os», «Contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire»… Les étiquettes apposées sur les produits alimentaires débordent de ce genre de messages vantant leurs qualités. Mais, malgré leur caractère attractif ou rassurant et les tentatives de règlementations
Nos conseils en nutrithérapie
Cancer, Alzheimer, fatigue chronique… La santé est dans l’assiette !
Dans Les clés de l’alimentation santé : Intolérances alimentaires et inflammation chronique, le Dr Michel Lallement, cancérologue, fait le point sur ce que « manger sainement » signifie vraiment, et nous explique comment mettre toutes les chances de notre côté pour prévenir l’ensemble des maladies chroniques et dégénératives. Extraits.
Cures saisonnièresLa chronobiologie chinoise au service de votre santé
Le cycle des saisons a une influence directe sur les courants vitaux du foie, du cœur, du poumon, du rein et du couple rate-pancréas. Grâce à la chronobiologie, aidez votre organisme à s’adapter aux changements saisonniers.
