La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Le glutamate
Pour savoir ce qu’on mange exactement, il faut lire les étiquettes des produits qu’on achète et pouvoir les décrypter et traduire leur langage pour comprendre ce qu’elles nous disent. Ce qui n’est pas toujours simple. Qu’est-ce que c’est? Cette substance synthétique, obtenue à partir de matières végétales ou animales, fait
Eaux minérales Comment choisir ?
Le qualificatif «minérale» signifie, pour une eau, qu’elle possède des vertus thérapeutiques reconnues et vérifiées par l’Académie de Médecine et le ministère de la Santé.
Article écrit par Camille Longchamp
Pour manger équilibréSachez traduire les messages des étiquettes
«Riche en fibres», «À teneur réduite en sodium», «Allégé», «Participe à la solidité de l’os», «Contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire»… Les étiquettes apposées sur les produits alimentaires débordent de ce genre de messages vantant leurs qualités. Mais, malgré leur caractère attractif ou rassurant et les tentatives de règlementations
Nos conseils en nutrithérapie
Pour garder la forme cet hiver…
À l’approche de l’hiver, il est bon de faire une petite cure pour renforcer notre immunité. Immuno+, un complexe immunostimulant bio, contient tout ce qu’il faut pour ça : extraits de propolis et d’échinacée, acérola, gelée royale… Une ampoule le matin et nous voilà prêts à affronter les frimas ! Et
Argent colloïdal : quand et comment utiliser ce super antibiotique
En cette rentrée 2012, nous avons décidé de nous « rebeller » contre le fait que l’argent colloïdal soit toujours interdit à la vente en tant que complément alimentaire sur le territoire de l’Union Européenne.
Les travaux du Dr Weston Price
En matière d’alimentation, à force de nous bombarder de recommandations dans un sens et dans un autre, nous ne savons plus que manger. Pourtant, se nourrir sainement n’est pas si compliqué. Il y a 80 ans, le Dr Weston Price avait déjà énoncé les principes de l’alimentation idéale, celle qui
