La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Le milletla petite céréale idéale
Moins consommé que le riz, l’avoine ou le blé, on en trouve plus souvent dans la cage des oiseaux que dans nos menus. Pourtant, le millet est un bon revitalisant. Il se cuisine en gratins, s’introduit dans les gâteaux, les galettes, les boulettes et autres…
Article écrit par Marielle Épart
BHA – BHT
Ces initiales, on les connaît. On les rencontre aussi dans les listes d’ingrédients des produits cosmétiques. Mais on ne sait pas trop ce qu’elles signifient, ni ce qu’elles cachent. Décryptage. Qu’est-ce que c’est ? En cosmétique comme en alimentaire (où ils sont classés dans les additifs), le butylhydroxyanisol (BHA) et
Les colorants alimentaires
Comme elle est appétissante, cette pizza bien rouge! Ou cette tranche de jambon bien rose… et ce yaourt aux beaux fruits orange… ou cette moutarde d’un beau jaune intense… C’est la nature qui leur donne leurs belles couleurs? Eh bien oui, parfois, mais… pas si souvent finalement. Le reste du
Nos conseils en nutrithérapie
Les travaux du Dr Weston Price
En matière d’alimentation, à force de nous bombarder de recommandations dans un sens et dans un autre, nous ne savons plus que manger. Pourtant, se nourrir sainement n’est pas si compliqué. Il y a 80 ans, le Dr Weston Price avait déjà énoncé les principes de l’alimentation idéale, celle qui
La ronde des saisonsLa cure d'automne
Notre organisme est immergé dans les rythmes de l’Univers. Il doit notamment s’adapter à la ronde des saisons.
Du tonus en gélules pour la rentrée
Certifiés biologiques, les compléments alimentaires One Life sont formulés autour d’une base commune, une association de 12 végétaux, parmi les plus complets et les plus riches, qui procurent à l’organisme tous les nutriments nécessaires à son équilibre (dont la spiruline, le jus d’herbe d’orge, la chlorella, la myrtille, le curcuma,
