La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
La pomme de terre…… C'est le moment de la déguster
On a longtemps accusé ce pauvre tubercule de faire grossir… Et pourtant, avec ses 80 calories aux 100 grammes, la pomme de terre ne mérite pas sa mauvaise réputation! En revanche, elle possède des qualités souvent ignorées.
Article écrit par Camille Longchamp
Épaississants et gélifiants
Une belle consistance : voilà qui change l’aspect d’une crème dessert ou d’une friandise et donne envie de s’en régaler. Un agent de texture utilisé pour cela : voilà qui peut gâcher un peu le plaisir. Aspect gourmand et face cachée de deux additifs alimentaires. Qu’est-ce que c’est ? Épaississants
La datteà toutes les dates...
Avant l’arrivée des fruits frais de saison, pourquoi ne pas choisir des fruits secs? Par exemple, déguster des dattes qui se mangent comme une gourmandise ou en accompagnement du riz et des pâtes. Cet aliment «plaisir» est aussi un aliment de santé.
Nos conseils en nutrithérapie
Endométriose, la complémenthérapie à mettre en oeuvre
L’endomètre est la muqueuse qui tapisse la paroi interne de l’utérus. Elle réagit aux hormones au cours du cycle menstruel.
Nutrition cellulaire et détox
Certifiée biologique, la gamme de compléments alimentaires One Life est formulée autour d’une base commune de 12 super-aliments (dont la spiruline, le jus d’herbe d’orge, le curcuma, le goji, le gingembre, l’acérola…) qui assurent à l’organisme une nutrition cellulaire optimale. À cette association de vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, etc., One
Allergies saisonnièresLa complémenthérapie à mettre en oeuvre
Les allergies dites « saisonnières » ou « printanières » font référence aux rhinites allergiques survenant surtout entre avril et juin, donc au printemps. Certaines personnes ont la malchance de cumuler allergies saisonnières et non saisonnières (ex : pollens + poils de chien). Dans ce cas, on parle de polysensibilisation.
