La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Les colorants alimentaires
Comme elle est appétissante, cette pizza bien rouge! Ou cette tranche de jambon bien rose… et ce yaourt aux beaux fruits orange… ou cette moutarde d’un beau jaune intense… C’est la nature qui leur donne leurs belles couleurs? Eh bien oui, parfois, mais… pas si souvent finalement. Le reste du
La châtaigne du Cantal
Depuis le Moyen-Orient où l’on a retrouvé ses traces, le châtaignier s’est doucement implanté jusqu’à nous au fil des siècles. Du Caucase à l’Iran, en passant par l’Arménie, il s’est acclimaté partout où ses racines trouvaient un sol profond et bien drainé, surtout dans les montagnes siliceuses.
Arlette Roques
Les produits laitiers donnent-t-ils le cancer ?
De plus en plus d’études laissent planer le doute. Les produits laitiers ne seraient décidément pas «nos amis pour la vie», malgré ce qu’essaient toujours de nous faire gober leurs supporters.
Nos conseils en nutrithérapie
Chimiothérapie, la complémenthérapie à mettre en œuvre
Dans les chimiothérapies classiques, on recourt aux cytotoxiques, dont le rôle est d’entraver au maximum la division cellulaire. Sauf que ces cytotoxiques ont un redoutable défaut : ils ne font pas de différence entre cellules tumorales et cellules saines.
L’alimentation santé en pratique !
Celles et ceux qui ont lu le livre du Dr Lallement « Les clés de l’alimentation santé » connaissent l’influence majeure de leur assiette sur leur santé. Virginie Parée, qui collabore depuis longtemps avec le Dr Lallement, propose aujourd’hui un livre qui regroupe les informations pratiques essentielles pour mettre en
Des actifs d’origine marine pour vos articulations
Formulé par le laboratoire Source Claire à partir de glucosamine (issue de carapace de crevettes) et de chondroïtine sulfate (issue de cartilage de requins), de collagène marin, d’élastine marine (issues de tissus de poissons), d’extrait de bambou, de manganèse et de cuivre, ce complément alimentaire lutte contre le vieillissement des
