Nutrithérapie

La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.

Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée

Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).

Psyllium blond, la plante amie de nos intestins

Utilisé depuis fort longtemps par la médecine ayurvédique, le psyllium est une plante millénaire d’origine indienne de la famille du plantain.
Le psyllium peut être blond ou noir selon les régions du monde où on le récolte. Les qualités thérapeutiques du psyllium noir sont de bien moindre utilité que celles

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Le wasabi

Un super condiment, piquant... mais bon pour la santé !

Des études récentes ont démontré que cette racine au goût piquant principalement utilisée dans la cuisine japonaise apportait de nombreux bénéfices à notre santé. Cette pâte vert amande que l’on retrouve dans les sushis ou les sashimis des restaurants japonais ne peut vous laisser indifférent si vous l’invitez à votre

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L’Édamame

Le petit pois japonais qui ressemble à une fève

Peut-être n’avez-vous jamais entendu parler de ces fèves de soja cueillies avant maturité, enveloppées dans leurs jolies gousses d’un vert attrayant ? Cela est normal, elles ne sont arrivées dans nos contrées qu’il y a quelques années. Et comme je suis curieuse et toujours à la recherche de jolies couleurs dans

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Nos conseils en nutrithérapie

Les sels du Dr Schüssler

12 sels minéraux biochimiques pour un organisme en pleine santé

Pour être en bonne santé, nous avons besoin de minéraux.Mais lorsque notre alimentation est déséquilibrée, en cas d’inflammation, de blessure, d’organisme encrassé…, nous pouvons en manquer. Même avec une alimentation saine et équilibrée, il arrive que notre organisme soit en carence minérale, par exemple en raison d’une mauvaise assimilation de

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