La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).

Psyllium blond, la plante amie de nos intestins
Utilisé depuis fort longtemps par la médecine ayurvédique, le psyllium est une plante millénaire d’origine indienne de la famille du plantain.
Le psyllium peut être blond ou noir selon les régions du monde où on le récolte. Les qualités thérapeutiques du psyllium noir sont de bien moindre utilité que celles

Le wasabiUn super condiment, piquant... mais bon pour la santé !
Des études récentes ont démontré que cette racine au goût piquant principalement utilisée dans la cuisine japonaise apportait de nombreux bénéfices à notre santé. Cette pâte vert amande que l’on retrouve dans les sushis ou les sashimis des restaurants japonais ne peut vous laisser indifférent si vous l’invitez à votre

L’ÉdamameLe petit pois japonais qui ressemble à une fève
Peut-être n’avez-vous jamais entendu parler de ces fèves de soja cueillies avant maturité, enveloppées dans leurs jolies gousses d’un vert attrayant ? Cela est normal, elles ne sont arrivées dans nos contrées qu’il y a quelques années. Et comme je suis curieuse et toujours à la recherche de jolies couleurs dans
Nos conseils en nutrithérapie

L’oligothérapie et les diathèses du Dr Ménétrier, se soigner avec les oligo-éléments
Les oligo-éléments sont des métaux et métalloïdes présents naturellement dans notre corps et nécessaires à son fonctionnement et à sa santé. Ils sont efficaces, même parfois à dose très faible, que ce soit dans le cas des maladies chroniques ou aiguës. C’est une thérapeutique non invasive, non toxique et qui

Les sels du Dr Schüssler12 sels minéraux biochimiques pour un organisme en pleine santé
Pour être en bonne santé, nous avons besoin de minéraux.Mais lorsque notre alimentation est déséquilibrée, en cas d’inflammation, de blessure, d’organisme encrassé…, nous pouvons en manquer. Même avec une alimentation saine et équilibrée, il arrive que notre organisme soit en carence minérale, par exemple en raison d’une mauvaise assimilation de

Le magnésium thérapeutiqueChlorure de magnésium ou hydroxyde de magnésium, comment choisir ?
Le magnésium est un oligo-élément essentiel vital pour la santé de nos cellules. C’est un élément minéral que l’on retrouve en abondance dans la nature et on estime qu’il participe à au moins 300 réactions biochimiques de l’organisme. Il joue notamment un rôle dans l’activation de certaines enzymes, de vitamines