Recettes de cuisine

Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.

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Trois crémeux pour le p’tit déj ou le goûter

Ingrédients pour 2 ou 3 crémeux Pour un crémeux avocat Pour un crémeux ananas-banane Pour un crémeux mangue-pomme-citron Préparation Pour un crémeux avocat pruneaux Pour un crémeux ananas banane pruneaux Pour un crémeux mangue pommes citron pruneaux Magazine Rebelle-Santé n° 184

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La cannelle sans le gluten

Pour celles et ceux qui adorent la cannelle mais qui ont banni le gluten de leur alimentation, Valpibio a imaginé ces petits spéculoos. Bio, épicés et croquants comme leur grand frère belge, élaborés avec de la farine complète de sarrasin, du sucre complet de canne, du beurre, des œufs, du

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Un bon goût de coco

Didier Le Bail nous le dit depuis longtemps déjà, l’huile de noix de coco bio ne devrait jamais quitter notre table… La particularité de cette huile est sa richesse en acides gras saturés à chaîne moyenne, qui favorisent la production de corps cétoniques, eux-mêmes très appréciés de nos neurones… Invitons-la

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Une huile vierge de riz bio

Certifiée Agriculture Biologique, cette huile vierge est obtenue par première pression à froid du son de riz brun, riche en nutriments :  oméga 3, 6 et 9, vitamine E, gamma-oryzanol, phytostérols… À privilégier, donc, pour ses propriétés antioxydantes et son pouvoir hypolémiant (diminution du taux de « mauvais » cholestérol). Cette huile

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