Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Smoothie banane-avocat-matcha
Pour 1 verre
– 1 banane bien mûre
– 1 demi-avocat bien mûr
– 1 cuillère à thé de thé matcha
– 150 ml de lait de coco ou de lait d’amande bien frais
Tiramisu au thé Matcha
Pour 8 personnes
– 500 g de mascarpone
– 2 paquets de 150 g de « biscuits à la cuillère »
– 6 œufs bio
– 150 g de sucre de coco blond
– environ 2 cuillères à soupe de thé matcha (selon goût)
–
Mousse chocolat blanc – Matcha
Pour 4 personnes
– 4 œufs
– 125 g de chocolat blanc
– 1 cuillère à café de thé matcha
Truffes énergétiques aux dattes et thé matcha
Pour 10 à 15 truffes
– 1 dizaine de dattes bio dénoyautées
– 100 g de purée d’amande (ou d’un autre fruit à coque)
– 1 cuillère à café de thé matcha
– 1 poignée de noix de coco râpée
Gourmandes et pratiques
Des pâtes à tarte à dérouler Pionnière dans la fabrication de pâtes à tarte bio prêtes à l’emploi, BioBleud élargit sa gamme avec 2 nouvelles recettes de pâtes feuilletées et brisées. Ces pâtes à tarte sont élaborées à partir de fécules et de farines sans gluten. Prêtes à l’emploi, elles
Frites de panisse
Temps de préparation de la pâte : 20 mn – Temps de repos au réfrigérateur : 2 heures – Temps de cuisson des frites au four : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes Préparation Servir avec une salade et des crudités. Magazine Rebelle-Santé n° 195
