Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Pani-PaKraKra
Pour le goûter de 3 ou 4 enfants
– 1 rouleau de panisse tout prêt
– 100 g de chocolat noir à 70%
– 4 c. à soupe de lait de riz
– 3 c. à soupe de sirop d’agave
– 3 c. à soupe de
Surprise aux noix
Pour 2 gourmandises
– 200 g de tofu lactofermenté au tamari
– 1 c. à s. rase de miso de riz
– 5 c. à s. d’huile colza-olive (ou un mélange maison 60/40)
– 100 g de cerneaux de noix
– 1 c. à c. bombée
Des aliments de santé
Riches en nutriments Une alternative aux pâtes traditionnelles à base de lentilles rouges, riches en protéines, naturelles et sans gluten. Des mûres blanches — ou mulberries — riches en vitamines B et C ainsi qu’en fer, à déguster seules ou mélangées dans un muesli. Des barres fruits et céréales —
Simili Féta… végétale
Pour 4 personnes
– 200 g de tofu lactofermenté au tamari
– 1 c. à s. de baies roses ou autre poivre de votre choix
– 1 gousse d’ail
– 3 branches de thym frais
– 1 c. à s. de tamari
– 1 c.
Les vertus du gingembre
Pour vos recettes de cuisine Ces ingrédients de gingembre bio, prêts à cuisiner, sont parfaits pour les sautés, les sushis, les sauces de salade, les soupes, les marinades et les pâtisseries. Pleine de saveur, la gamme est certifiée bio, sans gluten et elle convient aux végétaliens. Elle est produite par
La Salade du Gloode*
Pour 2 personnes
– 2 endives
– 1 avocat
– 1 mandarine
– 1 cébette (oignon frais)
– 1/2 fenouil
– 2 c. à s. de fromage végétal à l’ail des ours
– 2 c. à s. d’huile d’olive/colza
– le jus d’1
