Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Lapin aux carottes, à réchauffer
Pour 4 personnes– 4 cuisses de lapin– 250 g de champignons– 1 botte de carottes– 1 bouquet de persil– 1 c. à s. d’épices mélangées (cannelle, muscade, girofle, thym, coriandre)– 2 c. à s. d’huile d’olive– sel complet, poivre Déposez les cuisses de lapin dans un plat creux, saupoudrez-les de
Salade sautée de haricots verts
Pour 4 personnes– 600 g de haricots verts– 20 tomates cerise– 3 gousses d’ail– 1 petit bouquet de basilic– 3 c. à s. d’huile d’olive– 1 c. à s. de vinaigre balsamique– sel complet, poivre Équeutez et effilez les haricots verts. Pelez les gousses d’ail et détaillez-les en fines tranches.
Les courgesOriginales, bonnes, belles...
Choyée par les jardiniers, star de nombreuses manifestations, la grande famille des courges met tous nos sens en éveil. De juin à mars, elle garnit nos assiettes et, à partir d’octobre, elle décore nos maisons, devient instrument de musique, ustensile!
Huile d’argan, l’or liquide des femmes orientales
L’huile d’argan (ou d’argane) est une grande Dame. Elle a de qui tenir. C’est que son père en a vu d’autres, lui qui veille sur la terre du Maroc depuis l’ère tertiaire. Débonnaire, il laisse les chèvres grimper sur ses branches pour aller chaparder ses précieux fruits. C’est peut-être son
Géraniums, pélargoniums, un petit retour aux sources!
Pour vos floraisons estivales, redécouvrez une plante classique à décliner tous azimuts pour un jardin superbe et original.
Filtres dangereux pour la santé…Apprenez à choisir votre crème solaire
Le soleil est indispensable à la vie et très bon pour la santé. Mais on sait aussi que ses rayons comportent des aspects plus nocifs (coups de soleil, vieillissement prématuré de la peau, mélanomes…). À moins de rester à l’ombre (ce qu’on ne saurait faire tout l’été), le meilleur moyen
