Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Des fleurs toute l’année
Même en pleine saison, dans la plupart des jardins, les périodes de floraison abondante sont suivies de périodes plus creuses, un peu décevantes. Si vous souhaitez vous pencher sur la question cette année, il n’est pas trop tard.
Créez une mare naturelle !
Remplacez quelques mètres carrés de gazon aseptisé par un petit univers aquatique. Faites œuvre utile pour la planète en profitant du spectacle des iris jaunes et des prouesses aériennes des libellules.
Par Emmanuel Thevenon
Les arbres, prenez-en de la graine !
Jardiniers pressés s’abstenir, jardiniers curieux à vos marques : récolte, semis, soins et patience sont nécessaires pour voir naître un arbre.
Crudités à la japonaise
Pour 4 personnes– 1 petit chou blanc– 2 carottes– 1 oignon– 1 citron– 50 g de tofu– 2 c. à s. de graines de sésame– 1 c. à c. de moutarde– 2 c. à s. de vinaigre– sel complet– poivre Râpez le chou et les carottes. Émincez finement l’oignon. Pressez
Salade composée au pourpier
1 oignon rouge ou blanc2 ou 3 tomates1 boîte d’anchois à l’huile d’olive ou 1 boîte de thon ou les 22 oeufs dursOlives noires1 jus de citron ou vinaigre de cidre3 cuillères à soupe d’huile d’olivePourpier à volontéC’est un régal ! Vous pouvez ajouter du riz complet. Truc envoyé par
Crème d’ail
Pour 4 personnes– 4 têtes d’ail– 1 petit poivron rouge– 2 c. à s. d’ail germé– quelques brins de ciboulette– 1 citron– 2 c. à s. de crème de soja– 1 l de bouillon de légumes– sel complet– poivre Pressez le citron. Ôtez les germes des gousses d’ail, détaillez le
