Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Gros plan sur la peauQquels besoins, à quel âge ?
Avec ses 2 m² et ses 4 à 5 kg (à l’âge adulte), la peau est l’organe le plus étendu du corps humain. Composée de plusieurs couches de tissus, elle constitue notre première protection vis-à-vis des agressions extérieures. Un rôle qui mérite qu’on la bichonne un peu et qu’on reste,

Une réserve animalière dans votre jardin
Joignez l’utile à l’agréable pour protéger la santé de vos plantes : créez une réserve animalière dans votre jardin et faites un safari inédit cet été!

Verrines de fèves et de crevettes
Pour 8 verrines :– 400 g de fèves pelées surgelées– 150 g de crevettes roses, cuites et décortiquées – 1 cube de bouillon de légumes bio – 40 cl d’eau – 2 g d’agar-agar– 1 pincée de cumin en poudre– 300 g de fromage blanc à 0 %– sel, poivre

L’incontournable oeuf en gelée
Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn – Réfrigération : 2 h Ingrédients pour 4 personnes Préparation L’OKI TOUCHLes Okinawans raffolent des oeufs, sous toutes leurs formes. Mais sans doute remplaceraient-ils notre moutarde par un peu de wasabi, cette pâte verte à base de raifort (attention, il est

Limaces, les affaires reprennent !
Avec le printemps, voici revenus ces petits gastéropodes féroces qui causent bien des soucis aux jardiniers les plus patients.

Citrons farcis
Pour 4 personnes– 100 g de sardines ou de thon (en boîte, de préférence à l’huile d’olive)– 2 beaux citrons– 1 œuf– quelques brins de persil, d’aneth et de ciboulette– 1 c. à s. d’huile de colza (ou de bourrache)– 1 c. à c. de crème de soja– sel complet,