Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Nouveaux traitements anti-cancer
Comme tout médicament, les nouveaux traitements anti-cancer provoquent des effets secondaires, notamment ils assèchent terriblement la peau.
Pain de flocons, blettes et poivrons
– 120 g de flocons de millet– 80 g de flocons de pois cassés– 2 c. à s. de tahin (purée de sésame)– 1 c. à s. de tamari– 4 gousses d’ail– 4 belles feuilles de blettes– 2 poivrons– sel, poivre– du lait de riz– 2 c. à s. de
B comme…
Deuxième page de notre petit dictionnaire explicatif sur les ingrédients cosmétiques… Grâce à lui, peu à peu, vous en saurez de plus en plus sur ce qui compose vraiment vos produits cosmétiques. BHT On repère ces initiales dans les produits de soins et de nettoyage de la peau, dans les
Île flottante sur mer rouge
Pour 4 personnes– 100 g de cassis– 1 citron– 4 c. à s. d’amandes effilées– 5 blancs d’oeufs– 1 c. à s. de fécule de pomme de terre– 1 c. à s. de miel– sel complet Avec du cassis, du citron, des amandes… Pressez le citron. Rincez le cassis, égrappez-le
Sot-l’y-laisse au wok
Pour 4 personnes– 4 à 8 sot-l’y-laisse de dinde (en fonction de leur grosseur, prévoir environ 100 g par personne)– 1 oignon rouge– 1 ananas Victoria– 1 piment doux– 1 c. à s. de curcuma– 1 c. à c. de miel– 1 c. à s. d’huile d’olive– sel complet, poivreFacultatif
Thon cru des îles
Pour 4 personnes– 800 g de filets de thon rouge très frais– 10 citrons– 1 petit ananas– 2 bananes– 7 gousses d’ail– 2 piments forts– 1 morceau de gingembre– sel complet Débitez le poisson en très petits cubes. Pelez et hachez l’ail. Ciselez les piments très finement. Épluchez et râpez
