Fait-maison

Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Recettes de cuisine

Pâte à tartiner : faites-la vous-même !

C’est un véritable « feuilleton » que nous avons suivi grâce à notre forum. En voici l’essentiel, avec des recettes pour les gourmands (qui doivent toujours les déguster avec Parcimonie, la célèbre Parcimonie qui aime tant partager ce qu’il faut aborder avec modération). 1er épisode J’aime le chocolat, surtout le noir. Tout

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Cosméto

Oh, qu’il est bio !

Certifiée bio, fabriquée dans le Sud de la France, la gamme Oh, qu’il est bio a d’abord été créée à l’intention des bébés et comprenait un gel lavant 2 en 1 corps et cheveux, un gel lavant visage et corps, un shampooing et une eau nettoyante visage et corps. Elle

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Recettes de cuisine

Du sirop d’agave en poudre

Comme le sirop d’agave, la poudre de sirop d’agave  a un index glycémique bas, un apport calorique plus faible que le sucre ordinaire et contient de l’inuline qui contribue à l’équilibre de la flore intestinale. Sa présentation sous forme de poudre, proche du sucre glace, et sa haute dissolubilité le

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Recettes de cuisine

Tartinez bio !

Si vous n’avez pas le temps de faire vous-même votre pâte à tartiner (voir courrier des lecteurs p. 21), celle-ci est délicieuse… Bio, sans huile de palme (remplacée par de la purée d’amandes et un peu de beurre de cacao), sans lait, très riche en noisettes, Chocolade est parfaite au

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Recettes de cuisine

Crème de potiron, coco et cumin

Pour 4 personnes : – 600 g de potiron– 1 gros oignon– 1 cuillerée à café de graines de cumin– 1 cube de bouillon de légumes– 20 cl de lait de coco– Huile d’olive extra vierge– Quelques tiges de ciboulette– Sel– Poivre Pelez le potiron, épépinez-le et coupez-le en morceaux.

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Recettes de cuisine

Riz au cumin

Pour 4 personnes : – 500 g de riz basmati– 875 ml d’eau– 1 oignon bio– 1 cube de bouillon de poulet ou de légumes– 2 cuillerées à soupe de cumin en poudre– 30 g de beurre– Poivre Dans une casserole, faites revenir l’oignon émincé et le cumin dans le

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