Fait-maison

Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Blur, Soft focus

Ils sont légion dans les produits cosmétiques anti-âge, promettent l’estompage des rides avec un effet immédiat… et ils y réussissent (au moins apparemment). Mais que cachent ces termes dans la formulation des produits ? Si le mot blur se répand largement aujourd’hui dans les argumentaires des produits anti-âge, l’idée n’est

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Recettes de cuisine

La cannelle sans le gluten

Pour celles et ceux qui adorent la cannelle mais qui ont banni le gluten de leur alimentation, Valpibio a imaginé ces petits spéculoos. Bio, épicés et croquants comme leur grand frère belge, élaborés avec de la farine complète de sarrasin, du sucre complet de canne, du beurre, des œufs, du

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Recettes de cuisine

Riz au lait à la crème cranberry-cajou

Temps de trempage : 1 nuit – Temps de préparation : 5 mn – Temps de cuisson : 40 mn Ingrédients pour 2 personnes Préparation Peut se déguster tiède ou froid. Magazine Rebelle-Santé n° 183

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Recettes de cuisine

Les « laits » végétaux

Ce mois-ci, on retourne un peu dans la cuisine… Mais pas pour des recettes compliquées ! Je vais juste vous démontrer qu’il n’y a rien de plus simple que de faire soi-même ses « laits » végétaux. Parce que, lectrices et lecteurs de Rebelle-Santé, ce n’est pas à vous que je vais

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Jardin bio

Reprise d’activité au jardin… C’est mars qui est là !

En mars, il est d’usage de « préparer la belle saison ». Adaptez-vous aux aléas du climat. La règle d’or : « Rien ne sert de courir, il faut partir à point ». Au potager Au verger Au jardin d’ornement Zoom sur le bassin NOTES(1) Tallage = mécanisme d’apparition de tiges à la base

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Recettes de cuisine

Crèmes brûlées aux fraises et au thym

Pour 4 personnes :– 2 branches de thym frais– 8 belles fraises bio bien mûres– 4 jaunes d’œufs– 1 gousse de vanille– 250 g de crème fraîche de lait cru ou de crème végétale– 200 ml de lait cru ou de lait végétal– 125 g de sucre de canne intégral

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