Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
La permaculture, au-delà du jardinage bio…
Soignez les équilibres de la Nature et de l’Humain Deux écologistes australiens, Bill Mollison (1) et David Holmgren, sont considérés comme les fondateurs de la permaculture. En résumé, leur proposition : un mode de vie en harmonie avec les systèmes naturels. Bénéficier du potentiel de la planète, en le respectant,
L’ortie !La « toute-bonne » pour le jardin
Bien connaître l’ortie et ses usages est indispensable pour jardiner bio. Quelques pistes pour l’apprivoiser…
Surprise aux noix
Pour 2 gourmandises
– 200 g de tofu lactofermenté au tamari
– 1 c. à s. rase de miso de riz
– 5 c. à s. d’huile colza-olive (ou un mélange maison 60/40)
– 100 g de cerneaux de noix
– 1 c. à c. bombée
Les peaux matures
Elle vient à point à qui sait attendre… et souvent bien plus tôt qu’on ne le voudrait. La peau dite « mature » marque l’âge comme personne, avec des signes qui ne trompent pas. Mais on peut l’aider à résister… autant que faire se peut !
Des aliments de santé
Riches en nutriments Une alternative aux pâtes traditionnelles à base de lentilles rouges, riches en protéines, naturelles et sans gluten. Des mûres blanches — ou mulberries — riches en vitamines B et C ainsi qu’en fer, à déguster seules ou mélangées dans un muesli. Des barres fruits et céréales —
En Avril au jardin…Bousculades et caprices sont de rigueur
Jardiniers, il va falloir que vous soyez réactifs et organisés, car le travail et les aléas climatiques ne vous laisseront que peu de répit !
