Vin de sauge
Ingrédients pour 1 litre de vin Préparation Ce vin apéritif et digestif se boit bien frais en apéritif.
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Sirop de sauge
Ingrédients pour 1 bouteille de sirop Préparation Ce sirop naturel est délicieux consommé frais, mélangé à de l’eau, ou tel quel pour napper des desserts.
Kaki Tonic
Temps de préparation : 10 mn – Temps de repos : 2 heures au frais Ingrédients pour 4 personnes Préparation
Sorbet à la sauge et au citron vert
Ingrédients pour 800 g de sorbet environ Préparation Idéal comme dessert rafraîchissant et original.
La châtaigne : les 4 meilleures associations santé
Les châtaignes renferment une quantité phénoménale de glucides (très) complexes, bons pour le transit, le contrôle du cholestérol, la vésicule biliaire (anti-calculs), la flore intestinale,…
Potée de début d’automne
Pour 2 à 3 personnes– 2 poireaux– 1/2 potimarron– 1 grosse pomme de terre– 1 bocal de lentilles cuites de 345 g– 4 grosses échalotes–…
Ananas aux agrumes et à la cannelle
Pour 2 personnes– 1 petit ananas– 1 banane– 2 bâtons de cannelle– 1 pamplemousse rose– 4 c. à s. d’eau– 1 c. à s. de…
Liqueur de sarriette
– 100 g de sarriette– 1 litre de bonne eau-de-vie– 400 g de miel bio– 400 ml d’eau Dans un bocal, faites macérer la sarriette…
Pain cocotte à la sarriette
– 600 g de farine de blé intégrale bio– 400 g de farine de blé blanche bio– 2 c. à soupe de sarriette séchée moulue–…
Lentilles à la sarriette
Pour 4 personnes– 200 g de lentilles corail– 50 cl de bouillon de légumes– Huile d’olive extra vierge de première pression à froid– 1 oignon…
