La farine de pois chiche
Il y a quelques années encore, on ne trouvait dans les rayons que des farines à base de blé. Avec la montée des intolérances alimentaires, not…
Jeûner les chemins du nettoyage intérieur, un documentaire sur les différentes façons de jeûner
Il n’y a pas un jeûne, mais plusieurs approches de cette pratique millénaire. Déjà reconnue par Hippocrate, prônée par les religions, prati…
Recette du kéfir de fruits
Le kéfir est une boisson ancestrale venue des pays de l'Est qui s'est longtemps transmise de génération en génération.
Les graines de lin
Des amies pour nos intestins, mais pas que… La Nature nous offre d’incroyables possibilités pour nous maintenir en bonne santé. En Chine et en Inde,…
Le brottrunk, le moût de pain qui guérit
Le brottrunk, littéralement « pain buvable », est un aliment santé totalement naturel. Il restaure la santé de l’intestin et la vitalité de notre système immunitaire tout…
Les lentilles, une valeur sûre pour une santé pleine de vitalité
La consommation des lentilles remonte à la naissance de l’agriculture en Mésopot…
Les substituts aux yaourts de lait animal
Au risque de me faire taper sur les doigts par les producteurs de lait de vache, je continue de penser que les produits laitiers actuels (vache ou …
Une pizza familiale
Multicéréales et bio Et si vous décidiez vous-même des bons ingrédients à mettre sur votre pizza ? C’est facile avec les nouvelles pâtes toutes…
La cure de Breuss pour accompagner le traitement du cancer et des maladies chroniques
La cure de Breuss est une cure de jus de légumes et de tisanes d’une durée de 42 jours. Cette alimentation uniquement liquide, riche en…
Le manioc, un tubercule à la chair fondante et nutritive
Au même titre que la pomme de terre, la patate douce, l’igname… le manioc (ou yuca) peut agrémenter tous vos plats si vous souhaitez cuisiner…
