Les graines de courge
Nichées dans le ventre des cucurbitacées, elles regorgent de vitalité.
Alimentation
La pomme : les 4 meilleures associations santé
C’est bien connu, « une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours ». À condition de bien la choisir, la préparer et l’associer !
Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum)
Le fenugrec ou trigonelle est une plante aromatique de la famille des légumineuses qui nous vient d’Asie et d’Afrique du nord.
La graine Chia
Originaire du Chiapas, au Mexique, la graine Chia (Salvia hispanica) est une petite graine qui ressemble un peu au sésame. Exceptionnelle…
Le melon : les 4 meilleures associations santé
Il a le melon, et c’est légitime pour ce roi des fruits d’été. À boire ou à manger, il a tout bon !
Cuisinez anti-cancer
Gabrielle Menzeluk est chef du restaurant « L’Assiette » dans le 18e arrondissement, à Paris. Avec tout plein de bons ingrédients, elle a concocté pour nous de…
La lucite estivale bénigne
La lucite estivale bénigne est une éruption cutanée très commune, inconfortable et inesthétique, qui se manifeste dès les premières expositions au soleil. Nos conseils simples…
Les 3 clés de la Santé
Ceux qui ont lu l’ouvrage du Dr Lallement Les Clés de l’alimentation santé savent avec quelle clarté il explique d’où viennent n…
La cerise : les 4 meilleures associations santé
Ah, le temps des cerises… Associez-les et cuisinez-les pour profiter au maximum de leurs propriétés santé!
