La banane : les 4 meilleures associations santé
« Mangez la banane par les deux bouts ! » clamait jadis un slogan publicitaire. Une bonne philosophie, car ce fruit ne mérite que ça, …
L’amande
Source de nutriments, de fibres et de protéines, riche en minéraux et en vitamine E… À consommer (presque) sans modération ! Doux fruit oléagineux qui…
Les fruits de mer : les 4 meilleures associations santé
Il n’y a pas plus sain et antioxydant qu’un plateau de fruits de mer sur une table de fête. Mais on peut aussi les préparer…
Les choux : les 4 meilleures associations santé
Bruxelles, fleur, kale, chinois, rouge, blanc…. Ils sont trop choux ces surdoués de la nutrition ! Avec qui les associerez-vous pour un rendement santé maximal…
Les graines de pavot (Papaver somniferum var. nigrum)
Le pavot est surtout connu parce qu’on en extrait des drogues telles que l’opium ou l’héroïne, ou encore par son utilisation en médecine pour la…
Le sucre de coco
Des qualités nutritives et un index glycémique bas, le sucre de coco possède de nombreuses qualités nutritives et un atout supplémentaire : celui d’avoir un…
Crème végétale au riz complet
Élaborée à partir de riz complet de Camargue, certifiée Agriculture Biologique et labellisée Bio Solidaire, apportant deux fois moins de calories et de matières grasses…
Maladie d’Alzheimer : de l’huile de coco pour sauver votre cerveau ! (seconde partie)
La rumeur enfle : un alicament se révélerait capable de « ressusciter » les neurones chez les personnes âgées confrontées à un déclin cognitif de plus en…
Les champignons : les 4 meilleures associations santé
Dans le champignon, c’est comme dans le cochon, tout est bon. À condition qu’il soit comestible et préparé correctement… Le bon coin à ch…
Les haricots en grains
Des fibres, des minéraux et du magnésium... Les haricots en grains, légumineuse de la famille des papilionacées, sont indispensables au bon fon…
