Les personnes qui mangent beaucoup d’oméga 3 ont moins de risques que les autres de souffrir d’une DMLA, d’après les recherches d’une équipe de l’Inserm de Bordeaux. Allez hop ! Une petite cure d’huile de foie de morue pour y voir longtemps !
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Pendant des générations, les mères soucieuses de la santé de leurs enfants leur donnaient chaque matin une cuillerée d’huile de foie de morue. Et ils passaient l’hiver en pleine forme, malgré le froid et les périodes de vache maigre.
On le sait tous maintenant : les acides gras Oméga 3 sont bons pour notre santé, et nous avons tous intérêt à en consommer davantage. Mais il ne sert pas à grandchose d’augmenter ses apports en Oméga 3 si l’on ne diminue pas ceux en Oméga 6.
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