La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Secrets de jeunesse des aliments du placard
Riz, vinaigre, huile, thon en boîte, sauce tomate, chocolat, café, bâtons de cannelle, lentilles, miel… Nos conseils détox et antigaspi pour augmenter leur longévité et préserver leur saveur.
La bananeReine des fruits en toutes saisons
La banane, ce fruit apprécié des enfants et des sportifs, pratique à emporter, disponible en toute saison, cache sous sa peau de nombreuses qualités nutritionnelles qui la font recommander également aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes âgées. Adaptées à tous nos mets, les bananes se cuisinent à toutes les sauces… autant sucrées que salées !
Les fruits, légumes, herbes et autres végétauxen mode « jeunesse éternelle »
Comment prolonger naturellement la vie des aliments ? L’art de la « détox » des végétaux pour une alimentation plus saine et plus durable.
Nos conseils en nutrithérapie
Que manger contre la déprime…
Personne n’est à l’abri d’un coup de blues, la vie n’est pas toujours tendre et il est normal d’être triste après un choc psychologique, ou même sans raison particulière. Mais en brandissant sa fourchette, on peut très bien limiter l’impact des soucis et ne pas se laisser envahir par la
La cuisine de l’immunité ORLDes menus contre les rhumes, angines, et autres otites…
Oh, ils sont bien désagréables, ces nez qui coulent, ces gorges qui grattent, ces oreilles qui vrillent ! Alors, oui, plus que jamais, on a bien envie de «passer au travers». Surtout si, pour cela, il faut d’abord passer par une assiette, emplie des conseils de la cuisine santé.
Que manger contre les bronchites, angines, otites… et comment booster son immunité ?
Quel rapport entre un verre de lait et des otites à répétition ? Pourquoi le sucre est-il (encore plus) fortement déconseillé quand on est malade ? Comment une simple racine de gingembre peut-elle vous faire gagner 2 semaines de bien-être ? Pour toutes les réponses à ces questions d’actualité, plongez-vous
