La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
L’orge et le jus d’herbe d’orge
Pâtisserie, pain, muesli, café, tisane, condiment et même jus : l’orge s’utilise sous toutes les formes.
Le céleri, un dur au cœur tendre
« Si les femmes savaient ce que le céleri vaut à l’homme, elles en feraient chercher jusqu’à Rome« . Le céleri fut longtemps considéré comme aphrodisiaque.
Marielle Épart
Pêche et nectarine
La nectarine donne la « pêche », et la pêche donne bonne mine.
Marielle Épart
Nos conseils en nutrithérapie
Nutrithérapie contre le diabète
Le diabète de type 2 ou diabète non insulinodépendant (DNID) est de loin le plus fréquent des diabètes. En un quart de siècle, le diabète de type 2 a progressivement franchi les frontières des pays riches pour atteindre toutes les régions du monde.
Le rapport Campbell
Et si une seule et unique manière de se nourrir permettait de prévenir et même de guérir la plupart des maladies de civilisation ? Ce n’est pas une utopie, mais bien une réalité ! C’est ce qu’a mis en évidence Colin Campbell à l’issue de 40 années de recherches sur
Les compléments alimentaires contre l’hypertension artérielle
L’hypertension artérielle (HTA) est un mal très répandu puisqu’il affecterait 7 à 10 millions de Français, dont beaucoup de personnes âgées. Il s’agit aussi d’un mal sournois parce que dans la grande majorité des cas, l’HTA ne se manifeste par aucun symptôme et lorsqu’il y en a, ils ne sont
