La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
L’arachide pour votre santé
Très nourrissante, mais aussi très sensibilisante, l’arachide reste principalement associée aux risques d’allergies qu’elle peut déclencher. Protéines, acides gras, minéraux, vitamines… Décorticage de cette légumineuse très fréquente dans notre environnement alimentaire.
L’orange pour votre santé
Ronde comme le soleil qui la fait mûrir, l’orange fut longtemps la douceur convoitée des Noëls de nos grands-mères. Elle est maintenant l’un des fruits les plus vendus en France.
Les flocons
Chaque mois, Pilar vous propose de découvrir un aliment qu’elle utilise souvent dans les recettes sans gluten et sans caséine, qu’elle apprécie pour sa facilité d’emploi, pour ses bienfaits sur la santé et pour les possibilités qu’il offre à tous ceux qui doivent cuisiner sans blé et sans lait, ou
Nos conseils en nutrithérapie
Commencez l’hiver en beauté !
L’hiver, pour mieux résister au froid et à la fatigue, compenser le manque de soleil et prévenir les virus, notre organisme a parfois besoin d’aide. Comment l’armer pour aborder au mieux cette longue saison ? Quels compléments alimentaires adopter pour ne pas tomber malade et conserver tonus et moral ?
Sevrage des benzodiazépines : la complémenthérapie à mettre en œuvre
Commercialisées depuis les années 1960, les benzodiazépines font partie de la grande famille des psychotropes, qui comprend quatre classes de médicaments : les tranquillisants (anxiolytiques), les somnifères (hypnotiques), les antidépresseurs et les antipsychotiques (neuroleptiques).
Contre les troubles de la fertilité
Parfois, les bébés se font désirer un peu trop longtemps… sans qu’aucune raison physiologique du côté des parents n’explique cette infécondité passagère. La façon de se nourrir joue beaucoup (il faut privilégier les légumes verts, les fruits, les petits poissons gras, les céréales et les légumineuses). Mais pour mettre toutes
