Je sème de la coriandre
L’essentiel à savoir La coriandre appartient à la famille des Apiacées (autrefois appelée Ombellifères), originaire des régions tempérées d’Europe et d’Asie. Dans le monde entier,…
Le feu digestif, comment le soutenir efficacement ?
La capacité digestive varie selon la constitution de chacun. Certains ont la chance d’avoir un feu digestif puissant, quand d’autres doivent composer avec un feu…
J’ai la grippe
Sa réputation est un peu «surfaite» depuis qu’elle se décline en sigles (H1N1, H5N1), car cette maladie saisonnière, sévissant généraleme…
Épicez-vous la santé !
Pendant plusieurs années, Murielle Toussaint nous a régalés et nous a aidés à rester en bonne santé avec ses délicieuses recettes et ses nom…
La coriandre (Coriandrum sativum)
Encore appelée persil indien ou persil chinois, la coriandre est une épice incontournable des cuisines mexicaines ou indie…
Des menus pour lutter contre l’hypertension
L’assiette serait-elle parfois plus efficace que les médicaments ? C’est en tout cas le traitement qu’on préfère, surtout s’il est gourmand et toujours en accord…
