Tous les mois, découvrez des livres sur la santé, la nature et l’environnement sélectionnés par Rebelle-Santé. Jetez aussi un oeil à l’agenda, qui sait s’il n’y a pas un salon bio ou une animation près de chez vous ? Sans oublier, notre calendrier lunaire pour connaître les moments les plus favorables à vos différentes activités.
Une cuisine saine et gaie
Quoi de plus sain que la cuisine vapeur, spécialement tendre avec les légumes et le poisson ? Adieu réputation triste (car minceur), c’est au contraire à un festival de couleurs et de saveurs que nous convie ce livre. Douze pages de conseils pratiques pour débuter – choix des ustensiles ;
Oui, la bio peut nourrir la planète !
Édité à l’occasion du Forum organisé le 7 mai 2011 par Alterrenat Presse à Toulouse-Labège, ce DVD vous permet d’entendre ou de réentendre les interventions des cinq experts français présents : Pierre Rabhi, fondateur de Terre et Humanisme et initiateur du mouvement Colibris, Marc Dufumier, enseignant-chercheur à AgroParisTech, Guy Kastler,
Les bonbons en vedette
Attention, merveille. Rien qu’à la couverture, vous savez que vous tenez en main un trésor. Dedans, c’est encore mieux qu’on l’imagine. On commence par une petite histoire de la confiserie et de son aspect « médical » – jadis, on utilisait les bonbons pour se soigner, mais surtout parce que
