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Et si le fructose rendait idiot ?
Publiée dans l’édition du 15 mai du Journal of Physiology, une étude américaine montre comment l’excès de sucreries rend bête, mais aussi qu’il existerait un antidote : les oméga 3. Il ne s’agit que d’essais sur des rats, mais ça fait peur…En cause : le fructose du sirop de maïs,

Pas trop de glaces et davantage de plaisir…
Des chercheurs de l’Oregon Research Institute ont mesuré, dans le cerveau de 151 adolescents, l’activité cérébrale lorsqu’ils consomment un milk-shake à la glace au chocolat. Les adolescents qui avaient fréquemment consommé de la crème glacée au cours des deux semaines précédant l’expérience présentaient moins d’activité dans les « zones de
Test PSA : marche arrière difficile
Après avoir dit et répété aux hommes qu’ils devaient régulièrement se faire dépister pour se protéger, difficile de leur faire comprendre que les tests de dépistage du cancer de la prostate ne sont pas utiles (et même parfois dangereux) pour eux… On le comprend. Aux États-Unis où, comme chez nous

Du curry pour booster son immunité
Encore une fois, il semble que ce soit la curcumine du curcuma à laquelle on doive cet effet du curry découvert par des chercheurs de l’Oregon State University. En effet, elle augmente les niveaux d’une protéine, la protéine CAMP, qui joue un rôle clé dans la réponse du système immunitaire.
Le contrôle du geste par la pensée
Une expérience récente redonne un véritable espoir aux personnes paralysées : des patients paralysés ont en effet pu atteindre et saisir des objets en contrôlant un bras robotisé par la pensée. Ces essais rapportés par la revue Nature ont été réalisés par une équipe de chercheurs américains ; ils ont

Mangez des pommes pour votre souffle
Il va sans dire que ce sont des pommes bio ! D’autant que c’est dans la peau que se trouve la quercétine à laquelle on attribue un effet d’augmentation de la capacité respiratoire. Une étude anglaise réalisée sur 2512 hommes âgés de 45 à 59 ans a montré que la