Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Le riz croquant de Lili
Pour 4 personnes :– 300 g de riz rond 1/2 complet– 800 ml d’eau– 1 oignon– 1 carotte– 1 c. à s. de curry– 1 tête de brocoli– 10 pruneaux dénoyautés– 50 g de noisettes– 4 gros champignons de Paris– 4 c. à s. d’huile d’olive– sel– 2 c. à
Cake gourmand à la noisette
Pour 8 à 10 parts :– 3 œufs– 100 g de purée de noisette– 80 g de sucre de canne complet– 130 g de farine de riz– 60 g de noisettes– 12 cl de lait de riz– 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude– Un peu d’huile pour le
Maladie d’Alzheimer : recettes inédites à l’huile de coco
Pour ce dossier spécial, Didier Le Bail a demandé à son épouse, d’imaginer de nouvelles recettes à l’huile de coco – qui viennent s’ajouter aux 62 figurant déjà dans leur livre !
Pizza aux légumes sans gluten
Pour 4 personnes :– 125 g de farine de sarrasin– 125 g de farine de riz– 200 ml d’eau– 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge de 1ère pression à froid + un peu pour huiler la poêle– 1 c. à café de bicarbonate de soude– 1 c. à
Sablés à l’origan
Pour 20 sablés :– 160 g de farine de riz complet– 40 g de poudre d’amande– 100 g de beurre– 1 c. à soupe d’origan séché– Sel non raffiné Dans un bol, mélangez la farine et la poudre d’amande avec le sel et l’origan. Ajoutez le beurre coupé en morceaux
Pesto d’origan
Pour 4 personnes :– 50 g de feuilles d’origan frais– 2 gousses d’ail– 1 grosse c. à soupe de noix de Grenoble– 100 g de parmesan– 100 ml d’huile d’olive extra vierge de 1ère pression à froid Pelez l’ail et enlevez les germes. Coupez grossièrement le parmesan en morceaux. Mettez
