Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
En février, les jardiniers se mettent au travail
Les jours rallongent, les plantes se réveillent et, en intérieur comme en extérieur, les jardiniers se mettent au travail !
Salade bonne mine hyper vitaminée
Pour 4 personnes :
– 1/2 chou chinois
– 10 brins de persil
– 1 endive
– 100 g de baies de goji
– 1 kaki bien mûr
– 1 avocat
– 4 gros champignons de Paris
– 1 c. à s. de
Gâteau aux baies de goji noisette, chocolat et sauce vanillée
Pour 6 personnes :
– 3 œufs
– 80 g de chocolat noir sans gluten à 70 %
– 200 g de poudre de noisette
– 70 g d’huile de coco
– 100 g de sucre de coco
– 80 g de baies de goji
Pour la crème
– 150 g de crème
L’hiver s’annonce
La période est au nettoyage et à la protection contre le froid. N’anticipez pas trop, car la météo hivernale peut réserver des surprises !
Faites vous-même vos pâtes fraîches et votre séchoir à pâtes
Bon, alors, il est temps de se mettre à table ! Comme je suis une grande gourmande, on va voir ensemble comment faire des pâtes fraîches maison, comment les colorer et je vous expliquerai, en prime, comment se fabriquer un séchoir à pâtes ! Ingrédients Pour mes ami·es veganes, on remplacera les
Le slow gardening, vous connaissez ?
Pour plus de bien-être, pourquoi ne pas pratiquer un jardinage bio plus zen. Voilà une belle réflexion à mener pendant le repos hivernal du jardinier !
