Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Petits flans d’amarante, sans lait, sans blé
Pour 9 petits flans :– 1 verre d’amarante– 1 verre d’eau, 1 verre de lait de riz non sucré– 2 œufs– 1 c. à c. de baies roses– 1 racine de persil tubéreux ou 1 panais ou à défaut 1 navet– 1 gousse d’ail– 2 petites carottes– 1 poireau– 50
Le cocoon à domicilePetit plongeon dans les cosmétiques qui font du bien
Les frimas de l’hiver vous donnent des envies de réconfort ? Vous avez envie d’arriver aux fêtes de fin d’année bien dans votre corps, la peau douce et détendue ? Mais une séance de spa n’est pas dans vos moyens ? Tout va bien : avec quelques cosmétiques et une
Titcakes à la banane sans lait, sans blé
Pour 8 cakes– 100 g de farine de châtaignes– 100 g de farine de riz– 2 c. à s. de pralin (facultatif)– 150 ml de lait de riz– 1 yaourt de soja nature– 1 c. à thé de bicarbonate de soude– 3 c. à s. de sucre rapadura ou sucre
Confiture de clémentine
– 1 kg de clémentines bio– 1 citron– 700 g de sucre cristallisé– 3 étoiles de badiane– 1 c. à c. de cannelle– ½ c à c. de cumin– ½ c. à c. de gingembre– 3 clous de girofle– 1 pointe de muscade… … et 3 jours devant vous !
Kiwiktails
Pour 2 verresCocktail kiwi-mangue au thé– 4 kiwis– ½ mangue en cubes– 1 pomme en quartiers– 2 tasses de thé à la mentheCocktail kiwi-pomme glacé– 4 kiwis– 150 ml de sorbet à la pomme– 1 citron pressé– quelques feuilles de mentheCocktail kiwi exotique– 3 kiwis– 2 c. à s. de
Colin des îles
Pour 4 personnes– 600 g de filets de colin– 4 citrons verts– 20 cl de crème végétale (riz ou soja)– 2 c. à c. de moutarde– 1 pointe de piment en poudre (selon le goût)– 1 petit bouquet d’aneth– 1 bouquet de ciboulette– sel complet, poivre Pressez les citrons. Détaillez
