Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Produits d’entretien maison, à faire soi-même, bien sûr…
Comment faire soi-même ses produits d’entretien en préservant notre planète ?

La capsule clonée (sans George)…
Voilà une petite capsule qui s’adapte sur les célèbres machines, une capsule qui délivre lentement (c’est fait exprès, c’est meilleur…) un café au moins aussi bon que celui de sa grande sœur, beaucoup moins snob (on peut l’acheter sans faire partie du club) et dont le conditionnement est entièrement biodégradable

Petits goûters de Léna aux myrtilles (sans produits laitiers, ni gluten)
Pour 6 petits goûters : – 50 g de poudre d’amandes – 50 g de sucre de canne complet– 2 blancs d’œuf – 30 g de farine de soja– 30 g d’huile d’olive - 1 barquette de myrtilles– 1 c. à s. de purée de noisettes– quelques amandes effilées Temps de préparation

Les vrais dangers de l’aluminium
Il n’en finit plus de faire débat et polémique, particulièrement quand il est présent en cosmétique sous forme de sel dans les antitranspirants. L’aluminium est-il dangereux en application cutanée ? Faut-il le bannir des cosmétiques sous toutes ses formes ?

Mousse de fraises à l’anis étoilé
Pour 6 personnes :– 1 ravier de 500 g de fraises– 4 étoiles de badiane– 25 g de sucre complet– 15 g de beurre– 3 blancs d’œufs– 1 bâton de cannelle– 1 g d’agar agar Lavez les fraises et coupez-les en morceaux. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez

Thé Chaï
Pour 1 litre :– 3 grandes tasses d’eau– 3 gousses de cardamome verte ouvertes– ½ cuillerée à soupe de gingembre frais râpé– ¼ de bâton de cannelle– 2 étoiles de badiane– 5 baies de poivre noir– 2 clous de girofle– 4 cuillerées à café de thé noir bio– 6 cuillerées