Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Dahl de lentilles
Pour 4 personnes :250 g de lentilles1 cube de bouillon de légumes3 grosses tomates bien mûres2 oignons hachés et 2 gousses d’ail hachées1 botte de coriandre fraîche hachée3 cuillerées à café de curry1,5 cuillerée à café de curcuma1 cuillerée à café de piment1 pincée d’asafœtidaUn peu de crème fraîche, crème
Boules de pommes de terre à l’Indienne
Pour 4 personnes :2 grosses pommes de terre cuites1 bonne poignée de petits pois cuits1 petite botte de coriandre fraîche1 gousse d’ail1 morceau de gingembre1 cuillerée à soupe de poudre de curry1 cuillerée à café de graines de coriandre150 g de farine de pois chiches1 pincée d’asafœtida Huile d’olive ou
Salade de fruits aux épices
Pour 4 personnes :– 150 g de poires et 150 g de pommes– 1 banane– 100 g de melon– 100 g de mangue fraîche bien mûre– 100 g de kiwi bien mûr– Jus d’une demi-orange– Jus d’un demi-citron vert– 1 pincée de cumin en poudre– 1 pincée de piment en
N comme…
Nigelle ou Nénuphar ont en commun leur origine naturelle, leurs nombreuses propriétés, les riches ressources qu’ils offrent à la cosmétique et… la lettre N qui commencent leur nom ! Voici la suite de notre dictionnaire explicatif pour en savoir chaque mois un peu plus sur ce que renferment nos produits
Protégez vos plantes des rigueurs de l’hiver !
Dès que l’activité se ralentit au jardin, le jardinier s’inquiète des effets du froid et du gel, et met tout en oeuvre pour protéger ses plantes.
Les travaux de novembre Premiers gestes de préparation à l’hivernage
La fin d’automne pousse le jardinier à la prudence : il faut se tenir prêt pour d’éventuelles périodes de froid, de gel, de neige … et savoir s’adapter si elles se font attendre !
