Fait-maison

Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Recettes de cuisine

Riz au lait et à la cannelle

Pour 4 personnes :– 250 g de riz rond– 1 litre de lait entier bio (ou de lait d’amande ou de riz)– 100 g de sucre de canne non raffiné– 50 g de beurre– 1 bâton de cannelle Faites bouillir le riz 5 minutes dans une grande quantité d’eau bouillante.

Lire la suite »
Recettes de cuisine

Soupe d’hiver au quinoa

Ingrédients pour 4 personnes :– 3 poireaux– 2 carottes– 1 panais– 100 g de quinoa– 3 pommes de terre– 1 branche de thym– 1 litre d’eau– 500 ml de lait de riz– 1 c. à c. bien pleine de poudre d’ail ou 3 gousses d’ail pressé– 1 c. à s.

Lire la suite »
Recettes de cuisine

Mon pain d’épices de Noël

Pour 8 parts :– 250 g de miel – 50 g de farine de châtaignes– 25 g de farine de lupin– 100 g de farine de sarrasin– 10 g d’épices pour pain d’épices – 1 œuf– 1 sachet de levure sans gluten– 3 c. à s. d’eau chaude Temps de

Lire la suite »
Jardin bio

Le jardin en hiver

Lorsque l’hiver prend ses quartiers dans un jardin bien préparé, le jardinier peut se reposer et rêver aux plantations de printemps !

Lire la suite »