Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Compote pommes-cannelle
– 2 kg de pommes– 1 kg de sucre de canne non raffiné– 5 bâtons de cannelle– 1 citron bio Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Pressez le citron et râpez les zestes. Arrosez les pommes du jus de citron. Dans une casserole, faites cuire les pommes dans 20
Lingettes, débarbouillettes, coupe-chou et Cie…
Petit tour d’horizon sur la façon de rester tout beau et tout propre, tout en diminuant le recours au tout jetable…
Soupe d’hiver au quinoa
Ingrédients pour 4 personnes :– 3 poireaux– 2 carottes– 1 panais– 100 g de quinoa– 3 pommes de terre– 1 branche de thym– 1 litre d’eau– 500 ml de lait de riz– 1 c. à c. bien pleine de poudre d’ail ou 3 gousses d’ail pressé– 1 c. à s.
Mon pain d’épices de Noël
Pour 8 parts :– 250 g de miel – 50 g de farine de châtaignes– 25 g de farine de lupin– 100 g de farine de sarrasin– 10 g d’épices pour pain d’épices – 1 œuf– 1 sachet de levure sans gluten– 3 c. à s. d’eau chaude Temps de
Un projet à mûrir cet hiver : la culture du Lotus
Une zone humide à valoriser ou à mettre en scène ? Pensez au lotus ! Voilà une belle plante qui, les pieds dans l’eau, donnera du cachet à votre jardin.
Le jardin en hiver
Lorsque l’hiver prend ses quartiers dans un jardin bien préparé, le jardinier peut se reposer et rêver aux plantations de printemps !
