Fait-maison

Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Recettes de cuisine

Salade landaise

Dans les Landes, la salade landaise comprend forcément des gésiers, mais dans ma cuisine végétarienne, j’ai préféré les remplacer par des pois chiches qui sont des protéines végétales.
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Cosméto

Huile sèche pour le visage

Certifiée Cosmétique bio, vraiment agréable à utiliser, cette huile sèche, composée d’huile d’argan, d’huile de noisette, d’huile de carotte et d’extrait de coton, hydrate, régule la production de sébum, assouplit et parfume très délicatement la peau. Vous pouvez l’utiliser seule ou l’ajouter à votre crème de jour. Dans les deux

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Cosméto

Une gamme bio pour vos cheveux

Rebelle-Santé a testé. Shampooing au citron pour Violaine et masque Éclat couleur à la mangue pour Corine… Les avis sont unanimes : cheveux légers, brillants et faciles à coiffer. Dans cette gamme, certifiée par Natrue et Vegan : 14 produits pour cheveux colorés, secs, fourchus, fins, à tendance pelliculaire, normaux

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Recettes de cuisine

Biscuits à la citronnelle

– 125 g de beurre de lait cru– 125 g de sucre de canne intégral– 1/2 c. à café de cardamome moulue– 1/2 c. à café de cannelle moulue– 1 pincée de muscade moulue– 1 pincée de clou de girofle en poudre– 2 jaunes d’œufs bio– 225 g de farine

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Recettes de cuisine

Crèmes dessert à la citronnelle

Pour 6 ramequins : – 3 œufs bio + 2 jaunes d’œufs bio– 2 tiges de citronnelle– 20 cl de lait d’amande– 30 cl de crème de lait cru– 75 g de sucre de canne intégral– Beurre pour les moules Émincez finement la citronnelle. Portez à ébullition le lait d’amande,

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Recettes de cuisine

Soupe de crevettes à la citronnelle

Pour 4 personnes :– 12 grosses gambas cuites– 3 échalotes– 2 gousses d’ail– 15 champignons de Paris– 2 branches de citronnelle– 10 petits piments oiseaux– 1 c. à soupe de sucre de canne intégral– 5 c. à soupe d’huile – 2 c. à soupe de jus de citron vert– 3

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