Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Niflettes
Quantité : pour une quinzaine de niflettes – Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 30 mn J’ai envie de vous présenter nos fameuses niflettes, une spécialité de la ville de Provins, située à quelques kilomètres du lieu de naissance de Rebelle-Santé. Pour cette recette, j’ai fait moi-même la pâte feuilletée
Novembre, no spleen !
Vous, je ne sais pas, mais moi, l’arrivée de l’hiver et le mois de novembre me rendent souvent un peu mélancolique… Les jours qui raccourcissent, l’heure d’hiver, la grisaille, la fraîcheur et la pluie qui parfois s’installent… ça peut donner un bon coup de blues. Je me souviens combien, les
J’adopte des arbres adaptés au changement climatique
Le changement climatique provoque déjà la disparition de certains arbres qui s’avèrent inadaptés et en fragilise de nombreux autres*. Les conséquences du changement climatique pour les arbres sont diverses. Globalement, les périodes de stress dues aux phénomènes météorologiques et biologiques sont plus fréquentes. On observe des arbres fragilisés par la
Les essentiels du jardinage en octobre
À faire absolument L’astuce du mois Broyez des rameaux pas tout à fait lignifiés pour faire du Bois Raméal Fragmenté à épandre sur la terre avant de pailler pour stimuler l’activité de la faune du sol avant le froid. Le geste du moment Avant de les rentrer, pulvérisez sur les
Bricolez, c’est bon pour le moral !
J’ai eu récemment deux mésaventures. D’abord, mon fidèle ordinateur, grâce auquel je peux travailler et écrire cette chronique, refusait obstinément de redémarrer. À une époque, pas si lointaine, je savais ouvrir le ventre de ces machines pour chercher la panne et la réparer. Mais aujourd’hui, c’est impossible… Heureusement, il y
Potimarron, orange et noix
Quantité : pour 4 personnes – Temps de préparation : 30 mn – Temps de cuisson : environ 20 mn Ingrédients Magazine Rebelle-Santé n° 269
