Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Stop à la pollution sur votre peau
Les agressions environnementales ont un impact sur notre peau : des attaques oxydatives vont générer une production excessive de radicaux libres agressant la peau de l’intérieur, entraînant ainsi un vieillissement plus profond de la peau, avec une perturbation des mécanismes biologiques naturels de protection et de réparation.Une action détox est

Octobre sourit aux jardiniers vaillants !
Vous avez fort à faire au jardin, et même si certaines activités peuvent attendre novembre, mieux vaut partir à point et savourer le changement de saison. Quelle que soit la taille du jardin ou ce que vous y cultivez, à la veille de l’hiver, quelques questions reviennent systématiquement.

Gratin d’amarante aux petits légumes d’automne
Pour 4 personnes
– 240 g de graines d’amarante
– 600 ml d’eau
– 1 gros poireau
– 2 carottes
– 1 oignon blanc
– 1 c. à s. de poudre de sambhar (ou autre épice exotique de votre choix)
– 4 c. à

Biscuits croustillants sans œufs et sans sucre
Pour 13 à 15 biscuits
– 1 banane bien mûre
– 120 g d’amarante
– 300 ml d’eau
– 25 g de noix de coco râpée
– 35 g de raisins secs sultanine
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 25 mn

Quelques recettes au tofu de Moune
Alors, ne m’en veuillez pas trop, mais mes recettes sont toutes végétariennes…

Faites votre… Tofu
Nous allons faire un petit tour dans la cuisine, ce mois-ci, pour apprendre à fabriquer un ingrédient bien connu des végétariens, un peu moins des autres, et c’est dommage…. On retrouve le tofu essentiellement dans les ingrédients des recettes végétariennes, alors que tout le monde pourrait en manger et profiter