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Murielle Toussaint

Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.

Liqueur de sarriette

– 100 g de sarriette– 1 litre de bonne eau-de-vie– 400 g de miel bio– 400 ml d’eau Dans un bocal, faites macérer la sarriette…

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Murielle Toussaint 18 octobre 2015

Pain cocotte à la sarriette

– 600 g de farine de blé intégrale bio– 400 g de farine de blé blanche bio– 2 c. à soupe de sarriette séchée moulue–…

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Murielle Toussaint 18 octobre 2015

Lentilles à la sarriette

Pour 4 personnes– 200 g de lentilles corail– 50 cl de bouillon de légumes– Huile d’olive extra vierge de première pression à froid– 1 oignon…

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Murielle Toussaint 18 octobre 2015

La Sarriette (Satureia montana, S. hortensis)

Anti-infectieuse et antibactérienne.
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Murielle Toussaint 18 octobre 2015

L’hirudothérapie

Se soigner par l’application de sangsues peut nous sembler une pratique moyenâgeuse et, pourtant, cette thérapie est remise au goût du jour pa…
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Murielle Toussaint 17 octobre 2015

Le poivre noir, antibactérien, anti-inflammatoire et antalgique

Le poivre… Une épice présente dans tous les foyers et qui nous semble presque banale. Pourtant, aucun adjectif ne convient moins au poivre que « banal ».…

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Murielle Toussaint 14 octobre 2015

Glace au safran et à la fleur d’oranger

Pour 4 personnes : – 500 g de fromage blanc entier bio – 15 cl d’eau– 3 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger –…

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Murielle Toussaint 15 septembre 2015

Gratins de moules au safran

Pour 4 personnes :– 1 kg de moules– 2 échalotes bio– 15 cl de vin blanc – 1 bouquet garni– Une vingtaine de filaments de…

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Murielle Toussaint 15 septembre 2015

Crème brûlée au safran

Pour 4 personnes : – 40 cl de crème de coco– 125 g de sucre de canne intégral– 4 jaunes d’œuf bio– 1 gousse de…

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Murielle Toussaint 15 septembre 2015

Gâteau moelleux au safran et à l’orange

Pour 6 personnes : – 3 œufs bio– Le zeste râpé d’une orange bio– 150 g de sucre de canne intégral– 150 g de farine…

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Murielle Toussaint 15 septembre 2015
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