Tapas aux mirabelles de Lorraine

Pour 4 personnes
– 500 g de mirabelles de Lorraine
– 150-200 g de jambon de pays en chiffonnade
– Persil plat ciselé
– 12 pics en bois pour les brochettes


  • Dénoyautez les mirabelles.
  • Placez en alternance sur le pic 3 mirabelles et 3 chiffonnades de jambon.
  • Parsemez de persil ciselé.

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