Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.
Véronique, safranière en Limousin
C’est à Fontanières, dans la Creuse, que Véronique Lazerat s’est installée il y a quelques années avec un projet un peu fou: cultiver des Crocus sativus et produire de l’or rouge, autrement dit, l’épice noble et rare qu’est le safran !
La clim… naturellement…
Vous souffrez de la chaleur? Et vous ne voulez pas recourir à l’air conditionné, trop énergivore et source de gaz à effet de serre? Heureusement, il existe bien d’autres solutions naturelles pour se rafraîchir, de la plus simple à la plus complexe.
Emmanuel Thevenon
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Choisir son bois sans détruire l’environnement
Vous rêvez d’une table de jardin en teck, d’un parquet en iroko, d’une charpente en châtaignier ? Seulement vous hésitez… Cet achat ne contribuera-t-il pas à la destruction des forêts ? Les labels de gestion durable sont-ils fiables ? Et quid des composants nocifs que contiennent les bois européens traités
Lutte pour la biodiversité et contre la pauvretéUn même combat pour l'avenir
On peut résumer les principaux défis de la “8ème conférence des parties à la Convention sur la diversité biologique”, qui a eu lieu fin mars à Curitiba au Brésil, à la conservation de la biodiversité, son utilisation durable et le partage des bénéfices qui en sont issus.
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Produits d’entretien ménager : comment laver plus proprement ?
Tous les jours, partout et plusieurs fois dans la journée, quelqu’un ouvre un paquet de lessive, dévisse un flacon de détergent ou envoie un coup de pschitt sur les carreaux… Cette activité banale et très répandue génère une consommation gigantesque de produits d’entretien dont les effets néfastes sur la santé
