Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.
Le woofingDécouvrir le bio en partageant le quotidien de ceux qui le vivent
On peut définir le woofing comme une tendance internationale pour des vacances militantes à la ferme sur une base d’échange et de gratuité.
Sucre, farine… et dépression
J’ai écrit un livre sur la dépression… Je pensais en être sortie définitivement et puis paf, j’ai replongé…
Virginie Parée : elle aime trop les vaches pour les manger
Auteur de L’Alimentation santé en pratique, Virginie Parée partage son temps entre son activité de coaching alimentaire, l’intervention en entreprises où elle donne des conférences sur la nutrition santé, l’écriture de livres et maintenant le nouveau Centre Ressource d’Antibes.
Neuf raisons d’annoncer la fin des antidépresseurs
Dans la vie, il y a des hauts et des bas – tout comme à la météo. Les bas de la météo s’appellent dépressions. Chez nous, avant, on parlait de « broyer du noir » ou « d’avoir le cafard ». Mais, depuis Prozac, on présente la dépression comme une
Douleurs neuropathiques : vous reprendrez bien un peu de pesticides ?
À l’ère de la chimie de synthèse triomphante, on envisage d’employer un pesticide pour limiter les effets d’un médicament neurotoxique.
Une forêt qui nourrit les hommes : rencontre avec Aviram Rozin
En Inde, Aviram Rozin a créé Sadhana Forest, un vaste projet de reforestation. Respectueux de l’environnement et peu coûteux, il utilise des arbres comestibles pour redonner l’autonomie alimentaire aux populations. Ce modèle est désormais répliqué dans d’autres régions du monde.
