Savez-vous planter… des arbres, des bulbes et des vivaces ?
Peu importe le climat et ses variations, novembre est le mois des plantations. C’est au jardinier de trouver la fenêtre météo et de se tenir prêt !
Préparer le sol, un impératif pour faire vos plantations d’automne ! Les racines doivent profiter du sol encore chaud et humide pour croître et s’installer, assurant ainsi l’ancrage et l’alimentation du végétal planté. Aérez le sol (griffez, cassez les mottes) pour faciliter la progression des racines, décompactez si nécessaire pour éviter les « semelles » en profondeur ou les effets « pots de fleur » des parois des trous de plantation. Incorporez les minéraux à migration lente tels que : potasse, phosphore, calcium, magnésium ; voire d’autres éléments (bore, manganèse…) qui sont nécessaires en faibles quantités. Dans la plupart des sols, il s’agit d’un petit entretien, une poignée de poudre de roche, de patenkali® suffit. Notez que ce qui est le plus à redouter, ce sont les blocages qui génèrent des carences ou des maladies physiologiques ; il faudra penser, au printemps, à faire une pulvérisation (ou un poudrage) foliaire d’une solution à base d’algues, riche en oligo-éléments (bore, fer, manganèse, cuivre, molybdène, zinc, …) sur toutes les cultures en cours de croissance. Réalisez un à deux faux-semis sur les surfaces et un désherbage soigné autour des trous de plantation pour les arbres. L’arrosage après la plantation est essentiel car, même si le temps semble humide, le vent est un facteur asséchant. Parez à toute éventualité : préparez ou achetez du terreau, du sable grossier pour alléger les sols lourds, de quoi praliner les racines (mélange d’argile et de bouse de vache), de la terre de bruyère pour les plantes acidophiles, du paillage, des tuteurs, des liens…
Au potager
- Récoltez les dernières pommes de terre et les dernières courges pour les stocker ainsi que les légumes racines si les gels sont à craindre : carottes, betteraves, céleri-rave… Cueillez la mâche, le cerfeuil… Laissez les topinambours en terre, profitez d’une promenade au jardin pour arracher juste ce qu’il vous faut ; c’est bien meilleur !
- Semez, en pleine terre si le climat est doux, les pois ronds, les fèves, les laitues d’hiver, les carottes ; sur couche chaude, tentez les salades, les poireaux, les choux ; pour les carottes précoces, l’abri chauffé est idéal.
- Plantez le chou pommé, la laitue d’hiver (récolte en mars) et, en sols drainants et légers, l’ail blanc ou violet, et l’échalote.
- Réalisez l’entretien courant : nettoyage des carrés qui se libèrent, aération des zones tassées et couverture avec un paillage (une bonne couche de compost à renouveler au cours de l’hiver ou un engrais vert qu’il faudra broyer et incorporer assez tôt avant la mise en culture). Les pluies hivernales doivent s’infiltrer dans le sol et y être retenues ; à noter que, plus un sol est riche en matière organique, plus la rétention de l’eau est facilitée.
- Faites le point sur la saison qui se termine : localisation des cultures pour respecter la rotation et le « vide sanitaire » entre deux cultures identiques, observations des problèmes sanitaires, conservation des graines récoltées, performances de certaines variétés ou espèces, état des outils et des palissages… Vous ferez ainsi votre programme de travail pour décembre !
Au verger
- Terminez le nettoyage du verger : supprimez les organes contaminés ou suspects, enlevez le bois mort dans les arbres, griffez régulièrement le sol au pied des arbres de façon à exposer les larves de parasites au froid ou au dessèchement.
- Pulvérisez sur les fruitiers, dès la chute des feuilles, de la bouillie bordelaise (attention aux excès de cuivre), du soufre ou une décoction de prêle pour limiter le maintien de l’inoculum sur les cicatrices foliaires.
- Surveillez la conservation des fruits, récoltez les derniers coings, les poires d’hiver (Passe-Crassane), les châtaignes. Attendez les premières gelées pour ramasser les nèfles européennes, les prunelles et les pommes à cidre qui, paraît-il, sont bien meilleures.
Au jardin d’ornement
- Installez les fleurs hivernales : pensées, violettes, bergénias pour avoir de la couleur au jardin ; comptez aussi sur les callunes, les roses de Noël, les baies du houx et de la fragonnette (ou faux houx).
- Plantez des bulbes de printemps en jouant sur l’étalement des floraisons (jacinthe, allium, tulipes, ornithogale, scilles…) ; certains sont très précoces : chionodoxa, perce-neige…
- Terminez le nettoyage des massifs, pensez à laisser le gîte et le couvert pour la faune du sol ou des airs. Le jardiner doit toujours avoir présent à l’esprit la notion de chaîne alimentaire pour préserver l’équilibre écologique du jardin.
- Protégez les grandes frileuses en les abritant dans un local clair, sec et aéré. Pour les autres, n’emballez les feuilles que s’il gèle assez fort ; installez, dès à présent, une protection des pots pour éviter les dégâts du froid sur les racines.
- Préparez la pelouse pour l’hiver : faire une dernière tonte en position haute avant les gelées.
- Arrachez les bulbes de dahlias et les autres, si ce n’est pas encore fait.
Les plantes d’intérieur
- Profitez de la réduction d’activité au jardin extérieur pour bichonner vos plantes d’intérieur : dépoussiérage, nettoyage du feuillage avec une solution de savon noir maison pour éliminer cochenilles et pucerons, pulvérisation une semaine plus tard d’une décoction de prêle ; aération du terreau et, enfin, quelques coups de sécateur pour rectifier la forme.