La rhubarbe (Rheum)
Porter en collier un morceau de racine de rhubarbe guérit, selon les traditions magiques, les douleurs d’estomac… et pourtant la rhubarbe peut…
Le lait de vache
La blancheur virginale du lait de vache ne fait plus l’unanimité. Cependant, inutile de tomber dans l’alarmisme : personne ne risque de mourir…
Le radis, prenez-le par la queue
« Ta physionomie est comme le radis, elle me revient », ce jeu de mot d’un célèbre phytothérapeute du début du XXe siècle montre bien ce que…
L’alimentation anti-cancer
Le cancer a beau décimer à tour de cellules, c’est malgré tout une maladie comme une autre. C’est-à-dire qu’elle se développe sur certains terrains et…
« Qu’elle est belle ma laitue ! »
C’était un des cris de Paris Bondissant par delà les fenêtres des cuisines bourgeoises, il retentissait joyeusement aux oreilles des ménagères. Je vous parle du…
La carotte, croquez-la toute jeune !
Pot-au-feu, salades, soupes et même desserts, la carotte se prête à toutes les envies. Et c’est tant mieux, elle est si jolie, si bonne… Craquante…
Préhistoriquement vôtre
J'ai beaucoup de considération pour les archéologues. Pour leur acuité visuelle d'abord. Moi sur qui il ne faut surtout pas compter pour découv…
La banane…
Fruit tropical, il est consommé toute l'année, mais il est bien sûr préférable d'en profiter avant que les fruits bien de chez nous ne s'insta…
Le citron à toutes les sauces
Concentré de vitalité, de longévité, le citron rafraîchit, parfume… et soigne. N'hésitez pas à en user et en abuser.Marielle Épart…
Le pruneau
Que l’on soit petit gourmand ou bien grand costaud, c’est l’aliment idéal de notre cerveau. Le pruneau s’obtient naturellement, uniquement par séchage de la prune.…
