Le régime des glucides spécifiques (RGS)
Colopathie, maladie de Crohn, colite ulcéreuse, diverticulose, diarrhées chroniques mais aussi autisme, hyperactivité, schizophrénie, etc. Une mauvaise digestion des glucides pourrait bien être à l’origine,…
La cuisine bon œil !
J’y tiens comme à la prunelle de mes yeux… L’expression populaire est parlante, tant la perte d’un peu d’acuité visuelle signifie aussi…
Que manger contre les problèmes oculaires ?
Quel rapport entre les yeux et l’alimentation ? C’est aveuglant ! Ils raffolent de vitamines, d’oméga 3 et de polyphénols, apprécient la m…
Le kombucha
Boisson millénaire d’origine asiatique, le kombucha s’est construit la réputation d’une boisson miraculeuse. Certains lui attribuent même …
La cuisine anti-stress
La cuisine zen obéit à des recettes simples : pas de complication dans les casseroles et des recettes inratables, une inspiration mi-tradition (p…
Que manger contre l’anxiété et le stress ?
Les bons sucres apaisent, les mauvais énervent. Quant au café, méfiance. La clé alimentaire des troubles nerveux que sont l’anxiété et le s…
La pêche, juteuse et parfumée
Jaunes ou blanches, les variétés de pêches se succèdent tout au long de l'été. Visez la qualité et la proximité : sans être chauvin, préf…
La cuisine pour des règles sans douleurs
Les hommes ne connaissent pas leur bonheur… surtout quand ce rendez-vous mensuel et exclusivement féminin est vécu douloureusement... Et, dans …
Que manger contre les douleurs de règles
Que les femmes qui n’ont jamais eu mal pendant leurs règles règles lèvent la main! Mais savez-vous que le contenu de votre assiette peut calme…
Agar-agar, la meilleure arme anti-kilos
Un habitant d’Okinawa pèse environ 10 à 15 kg de moins qu’un Français de même taille. Et encore beaucoup moins qu’un Américain. Quel est donc…
