Carpaccio de bœuf au basilic
Pour 4 personnes– 300 g de filet de bœuf– 1 citron– 2 branches de basilic– 2 c. à s. de câpres– 4 c. à s.…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Sardines en escabèche
Pour 4 personnes– 8 sardines écaillées et vidées– 2 tomates– 1 petit piment– 1 branche de thym– 4 c. à s. d’huile d’olive– 2 c.…
Salade douce-piquante de radis noir
Éplucher puis laver 4 coeurs de laitue. Éplucher puis détailler un radis noir en fines lamelles. Peler un pomelo rose à vif puis détacher les…
Pain de laitue
– 1 belle laitue– 6 oeufs– 1 tasse de crème épaisse– 4 c. à soupe de farine– du coulis de tomates– muscade– sel, poivre Je…
